Tα 10 τρόφιμα που δέχονται βροχή από φυτοφάρμακα
Η χρήση φυτοφαρμάκων ξεκίνησε το ’70. Σαράντα χρόνια αργότερα αυτή η πρακτική έγινε κανόνας και επικίνδυνα υπολείμματα φυτοφαρμάκων βρίσκονται στα τρόφιμα που καταναλώνουμε τακτικά.
Κάθε χρόνο η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (ΕFSA) αναλύει περίπου 70.000 τρόφιμα για να διαπιστώσει το πόσα φυτοφάρμακα περιέχουν. Στο βιβλίο του ο Γάλλος αγρονόμος-μηχανικός Claube Aubert, «Manger bio, c’est mieux!» (Φάτε bio, είναι καλύτερα!) έχει συγκεντρώσει τα ακόλουθα αποτελέσματα:
- Υπάρχουν υπολείμματα από 338 φυτοφάρμακα στα λαχανικά
- 319 στα φρούτα
- 93 στα σιτηρά
- 34 στα ζωικά προϊόντα
Ωστόσο όλα τα φρούτα και τα λαχανικά δεν επηρεάζονται από τα φυτοφάρμακα με τον ίδιο τρόπο. Τα πιό «τυχερά» είναι το κρεμμύδι, το σκόρδο και ακολουθούν το σπανάκι, τα σπαράγγια, τα πράσα, οι πατάτες.Αυτά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά τα πιο επηρεασμένα από φυτοφάρμακα:Τα αγγουράκια και τα κολοκύθιαΠάνω από το 1/3 αυτών των λαχανικών είναι μολυσμένα, σύμφωνα με την EFSA. Ωστόσο όταν καθαριστούν και αφαιρεθεί η φλούδα τότε ο κίνδυνος μειώνεται.Τα όσπριαΠάνω από το 40% των οσπρίων είναι μολυσμένα από φυτοφάρμακα.Τα φρούτα με πυρήνα (αβοκάντο, βερύκοκο, μάνγκο κλπ)Εδώ τα πράγματα γίνονται πολύ επικίνδυνα. Πάνω από τα μισά φρούτα με κουκούτσι (54,8%) φέρουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Πρέπει να γνωρίζουμε ότι αυτά τα φρούτα δέχονται μεγάλες επιθέσεις από έντομα και ραντίζονται πολύ τακτικά.Τα φρούτα με κουκούτσι (μήλα, αχλάδια κλπ)Τα μήλα δέχονται σφοδρές επιθέσεις από σκουλήκια και έντομα. Αποτέλεσμα πάνω από 65,2% των δειγμάτων φέρουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων.Οι πιπεριέςΡαντίζονται συχνά και το 66% των δειγμάτων εντοπίστηκαν με φυτοφάρμακα.Οι σαλάτεςΔέχονται τα περισσότερα ραντίσματα, περίπου τα 2/3 της σαλάτας που καταναλώνουμε έχει φυτοφάρμακα.Οι φράουλεςΤο 71,3% των δειγμάτων έχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων.Τα εσπεριδοειδήΤο 75% στα πορτοκάλια και τα λεμόνια έχουν φυτοφάρμακα.Οι φραμπουάζΤο 75,9% από τα εξαίσια αυτά φρούτα έχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων.Τα σταφύλιαΣε παγκόσμια κλίμακα το 73,8% των σταφυλιών έχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Το πρόβλημα με τα σταφύλια το έχουν πολλά εποχιακά φρούτα, αφού η φλούδα δεν αφαιρείται και είναι εκεί ακριβώς που ραντίζονται.
Ετικέτες
άνδρες άντρες έρευνες έρωτας έφηβοι αγάπη αδυνάτισμα αληθινές ιστορίες αλλεργίες αντιμετώπιση απιστία ασθένειες βότανα γυναίκες γυναικολογικά δέρμα διαβήτης διατροφή δόντια εγκέφαλος ειδήσεις εναλλακτικές θεραπείες επιστήμη θεραπείες καλλιτέχνες καλλυντικά καρκίνος μάτια μαλλιά ομορφιά παιδιά περίεργα πολιτισμός πρόληψη σεξ σκέψεις συνταγές σχέσεις σύζυγοι τσάι υγεία φάρμακα φιλοσοφία φτιάξτο μόνη σου ψυχολογία
Δημοφιλή Άρθρα
- Αποτοξινωτική συνταγή για τα άλατα στο σώμα
- Κάντε τα δόντια σας, ολόλευκα, στο σπίτι!
- Μάθε τι σημαίνει η ημερομηνία γέννησής σου
- Φοβερό κόλπο για να ανοίξετε τα στενά παπούτσια
- Μην πετάτε τα φακελάκια τσαγιού, θα σας χρησιμεύσουν εκεί που δεν μπορείτε να φανταστείτε!
- Η ημερομηνία γέννησης καθορίζει το μέλλον μας!
- Ποια φθινοπωρινά φρούτα αδυνατίζουν
- Λουκάνικα μολυσμένα με τον ιό της ηπατίτιδας Ε
- Οι θεραπευτικές δράσεις πέντε αποξηραμένων φρούτων
- Φτιάξε πανεύκολα λάδι ντε μακιγιάζ ματιών, που μακραίνει τις βλεφαρίδες!
Εγγραφή στο News letter!
Twitter
Error: Twitter did not respond. Please wait a few minutes and refresh this page.